Makanan peranakan adalah satu jenis masakan tradisional khas yang saya suka. Akulturasi antara tradisi kuliner China dengan cita rasa Melayu
Continue reading »Author: admin
Bedah Buku Malam: Surabaya Punya Cerita
Tak banyak anak muda yang mau dan mampu menuliskan kisah tentang kotanya secara menarik dan konsisten. Akibatnya, modernitas memakan waktu
Continue reading »Bahasa Melayu di Kuala Lumpur
Tak banyak yang bisa dilihat di Kuala Lumpur. Selain karena banyak kemiripan dengan Jakarta, waktu yang saya miliki juga tak
Continue reading »Truly South India di Kuala Lumpur
Perjalanan ke Kuala Lumpur kali ini membawa saya pada satu hidangan khas dari India Selatan, khususnya wilayah Chettinad, di negara
Continue reading »Cinta Indonesia a la Wieteke van Dort
Siapa tak kenal lagu “Geef Mij Maar Nasi Goreng”? Lagu yang populer di Belanda dan Indonesia tersebut dinyanyikan oleh Wieteke
Continue reading »Rujak Soto, Kuliner Tabrakan Banyuwangi
Makan rujak saja itu biasa. Makan Soto saja juga begitu. Tapi kalau Rujak dicampur Soto? Nah ini agak aneh
Continue reading »Eksotisme Blue Fire di Kawah Ijen
Filsuf Immanuel Kant pernah berkata, “Ada dua hal yang membuatku kagum, langit berbintang, dan hukum moral di hatiku”. Dan langit
Continue reading »Krisis Membaca Lebih Bahaya dari Krisis Ekonomi
Apa yang membuat Jepang jadi negara maju? Bukan karena teknologi, tapi karena tingkat literasi masyarakatnya. Saat Jepang memenangi pertempuran laut
Continue reading »Mystical Sumenep
Belum ke Madura kalau belum mampir Sumenep. Bagi saya, Madura adalah Sumenep. Meski daerah Bangkalan, Sampang, dan Pamekasan, memiliki kelebihan
Continue reading »Sate Barongan Sidoarjo: Tak Semua Sate Diciptakan Sama
Tak semua sate kambing diciptakan sama. Selama perjalanan hidup saya, beragam rasa sate kambing pernah saya coba. Mulai dari yang
Continue reading »