Catatan dan Renungan Junanto Herdiawan ジュナントのつれづれ
Sejak kecil, bayangan saya tentang ikan paus adalah hewan yang besar, pintar, dan mengagumkan. Tak pernah terbayang bahwa paus juga
Continue reading »Orang Jepang terkenal doyan minum bir. Mereka memiliki tradisi minum alkohol yang kuat. Kalau sudah kumpul, mereka gemar minum-minum, bahkan
Continue reading »Saat musim gugur tiba, salah satu sajian unik masyarakat Jepang adalah dobin mushi. Ini adalah sup klasik musim gugur yang
Continue reading »Don’t judge the book by its cover, begitu kata pepatah. Pun demikian halnya dengan makanan. Jangan menilai rasa makanan dari
Continue reading »Saat berkunjung ke Beijing, saya beruntung karena dapat bertemu dengan Mas Bambang Eko dan Mbak Sophie Mou. Keduanya adalah sahabat
Continue reading »Di musim panas, masyarakat Jepang punya tradisi untuk makan belut. Mereka bahkan memiliki hari belut nasional, atau istilahnya doyo no
Continue reading »Lidah adalah salah satu bagian yang seksi dari kebertubuhan makhluk. Begitu pula dengan Lidah Sapi. Dari seluruh bagian tubuhnya, lidah
Continue reading »Angin berhembus dari masa lalu, Hujan rintik hari ini, Musim semi mengintip malu, Sakura ada di sini… Saat musim semi tiba beberapa waktu
Continue reading »Seoul terkenal dengan aneka jajanan kaki lima yang unik dan lezat. Salah satu yang jadi favorit saya adalah Hot Teok.
Continue reading »Selama ini saya berpikir daging yang dimakan mentah oleh orang Jepang hanyalah ikan. Tapi ternyata, saya salah. Salah satu jenis
Continue reading »